منتديات يلا شباب
<<أهلاً بك يا زائرنا الكريم>>
هذه الرسالة تفيد بأنك { غير مسجل } لدينا . .
و يسعدنا كثيراً انضمامك لنا . .
أما اذا كنت مسجل لدينا فدخولك نور لنا . .
منتديات يلا شباب
<<أهلاً بك يا زائرنا الكريم>>
هذه الرسالة تفيد بأنك { غير مسجل } لدينا . .
و يسعدنا كثيراً انضمامك لنا . .
أما اذا كنت مسجل لدينا فدخولك نور لنا . .
منتديات يلا شباب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شوربة فواكه البحر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
master
╫◄جوجل مشارك►╫
╫◄جوجل مشارك►╫
master


عدد الرسائل : 20
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 04/10/2007

شوربة فواكه البحر Empty
مُساهمةموضوع: شوربة فواكه البحر   شوربة فواكه البحر I_icon_minitimeالأحد أكتوبر 28, 2007 5:06 pm





شوربة فواكه البحر

الكميه تكفي: 4 أشخاص مدة الطهي: 20 دقيقة مدة التحضير: 20 دقيقة
المقادير
1/2 كيلو جرام جمبري
عدد 4 كابوريا متوسطة الحجم مغسولة ومزال صدفتها ومقطعة
1/2 كيلو جرام سمك فيليه (مخلي من العظم) مقطع قطع متوسطة
عدد 2 كاليماري (سبيط) مغسولة ومقطعة شرائح طولية
3 ملاعق دقيق
ملح، فلفل أسود
ليمون
حبهان
كرفس
بصل أخضر
ملعقة سمن
3 كوب ماء


الطريقة
تتبل الكابوريا والجمبري والسبيط والسمك بالملح والفلفل والليمون. .1
يحمر السمن في وعاء ضيق ويضاف الدقيق ويحمر ويضاف الماء تدريجياً كلما غلظ القوام حتى نحصل على قوام متوسط. .2
تضاف المكونات البحرية (فيما عدا السمك) مع البصل الأخضر والكرفس والحبهان إلى الشوربة وتترك لتغلي مدة 10 دقائق. .3
يضاف السمك في الآخر ويترك ليغلي 5 دقائق. .4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://yalla.1talk.net/index.htm
 
شوربة فواكه البحر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات يلا شباب :: «------•}I|[ أسرة يلا شباب ]|I{•------» :: منتدى ::الصحة ومطبخ سكول::-
انتقل الى: